Dimanche 4 juillet

Terre de moyenne montagne par excellence, le département du Cantal offre son écrin verdoyant aux touristes amateurs de grands espaces. Recouvrant le massif du Cantal  où roches volcaniques sont reines, le département du Cantal s'étend sur le Parc Régional des volcans mais aussi la Margeride , les hauts plateaux du Cézallier et de l’Aubrac et sur la Planèze, encaissé dans les vallées de l’Alagnon, de la Dordogne et de la Cère. 

	Pour cette seconde partie du brevet du dimanche,  nos cyclotines que nous accompagnerons jusqu'au sommet du Puy Mary ainsi que Brigitte et Robert dont l'amitié perdure depuis la semaine fédérale d'Aurillac en 2003
Nous parcourons la vallée de la jordane Au coeur des monts du Cantal, la vallée de Mandailles est un de ces lieux encore protégé du tourisme de masse. Un lieu magique de découverte classée parmi les plus belles vallées d'europe, le dépaysement est assuré dans ces montagnes moins impressionnantes que les Alpes mais à l'échelle de nos ambitions .
	Le haut de la vallée de la Jordanne est un lieu propice aux randonnées. Au gré des saisons, on y voit de belles couleurs grâce aux nombreuses variétés de fleurs comme la Gentiane et les fleurs de montagne, sans oublier la faune sauvage. Depuis la vallée on est attiré par le panorama sur le Puy Mary. que nous devons gravir.
La montée du  Pas de Peyrol, le plus haut col routier du Massif Central. Il permet ensuite  d'accéder au sommet du Puy -Mary (1787 m) par un sentier, avec une vue magnifique trois étoiles,
	Il faut attendre le village de Rudez (1054 m) pour s'élever enfin à près de 7% pendant 6 km et rejoindre le col de Redondet (1531 m)
le Parc réunit le plus grand ensemble volcanique d'Europe. Il comprend les Monts Dômes et les Monts Dore, le Cézallier, l'Artense et les Monts du Cantal. Ces régions naturelles présentent des paysages tout aussi variés avec ses puys, ses crêtes, ses vallées, ses hauts plateaux. L'eau est omniprésente avec notamment les lacs volcaniques et les cascades de montagne. Cette formidable toile de fond a permis à toute une flore et une faune de se développer pleinement.
	Tout le groupe est arrivé à bon port, nos cyclotines après avoir vaincu le Géant de Povence, les voici sur le plus haut col routier du Cantal  un exploit à ne pas sous estimer "A lire", c'est ici que nous nous quitterons nous devons rejoindre le village de Salers
Le Col de Néronne, situé à 1241 mètres d'altitude, assure le passage entre la vallée du Mars et la vallée de la Maronne. Passage de transhumance, ce col offre un magnifique point de vue sur les vallées et la ligne de crête.
	Il faudra reprendre souffle et force avant de plonger vers la cité médiévale de Salers (site BCN/BPF) par la superbe route en corniche du Col de Néronne.
Juste au bord d'une ancienne coulée de lave dominant la vallée de la Maronne, se profile le village de maisons grises et blanches entourées de ses remparts.C'est autour du château des barons de Salers que s'est développée la cité, et c'est au XVe siècle que les remparts ont été construits pour se protéger des Anglais. Au XVIe siècle, Salers devient siège du bailliage des Hautes Montagnes d'Auvergne, et ses bourgeois construisent alors les beaux hôtels particuliers qu'il est encore possible d'admirer aujourd'hui.
	Tout autour de la Grand Place, les maisons de lave s'ornent de tourelles, de toits en poivrière de fenêtres à meneaux, de portes cloutées et sculptées. L'ancien bailliage d'époque Renaissance présente des tourelles d'angle et une massive tour octogonale. Par la rue du Beffroi, vous irez jusqu'à l'église : terminée au XVIe siècle, elle conserve un très beau porche d'époque romane. Sa nef renferme une "mise au tombeau" et des tapisseries d'Aubusson.
La Salers est une très ancienne race, originaire du Cantal. Sans doute est-elle issue d'animaux importés de la Péninsule Ibérique dans l'antiquité. La création de son livre généalogique en 1908 a permis de fixer les caractères originaux de cette race. Elle était utilisée à l'origine pour la production de fromages et la traction animale. Au cours des années 60 avec la mécanisation et l'arrivée des races laitières spécialisées, la race a été réorientée vers la production de broutards qui partent vers l'Italie. Aujourd'hui, 95% du troupeau est exploité en système allaitant et seul 5% du troupeau reste en traite partielle.
	Ernest Tyssandier d'Escous (1813 - 1889) fut le rénovateur de la race bovine Salers Vers les années 1850, Tyssandier d'Escous est officiellement considéré comme le "fondateur de la race Salers", même si il s'inscrit dans la très longue histoire des éleveurs qui l'ont maintenue et perfectionnée. Farouche adversaire de l'amélioration par le métissage, préconise la sélection par l'accouplement des meilleurs sujets entre eux et aussi l'amélioration de l'alimentation. Mettant en pratique ses théories sur son domaine d'Escous et ceux de ses voisins des environs de Salers, recrutant en permanence de nouveaux adhérents à ses méthodes, il réussit très vite à donner un grand renom aux animaux provenant du canton de Salers.C'est également lui qui met en place le premier concours départemental de la race à Salers le 17 août 1853 à Salers.
L’Auvergne, tout le monde connaît, ses volcans, ses églises romanes, ses châteaux… Mais la connaissez-vous vraiment ? Des agriculteurs d’Auvergne ont ouvert leurs maisons, les ont aménagées pour nous accueillir, nous  faire déguster les produits authentiques, nous faire découvrir la fabrication du Saint-Nectaire ou de tout autre produit fermier. En plus ces agriculteurs se font un plaisir, si vous leur demandez, et s’ils en ont le temps, de faire visiter leur exploitation. Bon séjour et à bientôt chez eux.
	En entrant dans la vallée de l'Aspre prenez le temps de visiter la curieuse chapelle creusée dans le rocher à l'entrée de Fontanges
avant d'escalader le col de Saint Georges. une petite route qui se tord en épousant le relief nous conduit à Tournemire, plus beau village de France, dont le joyau est le château d'Anjony, forteresse
	Tournemire est un village appartenant au Parc naturel régional des Volcans d'Auvergne. Son architecture typique est préservée par l'action des services de protection des Monuments historiques. Tournemire a aussi obtenu le label Plus beaux villages de France, petit village, médiéval, dont les maisons les plus anciennes possèdent des fondations romanes, des murs en pierres volcaniques, et des toits en lauzes.
Autrefois, les maisons rivales des Tournemire et des Anjony se disputaient la suprématie par le fer et le sang. La lutte cessa à l'aube du XVIIe siècle avec la défaite des seigneurs de Tournemire dont le château n'est désormais plus que ruines. En revanche, celui des Anjony subsiste et constitue non seulement l'un des plus beaux fleurons de l'architecture médiévale auvergnate, mais aussi l'un des mieux conservés. Edifié au milieu du XVe siècle par Louis II d'Anjony et doté à l'intérieur de superbes fresques du XVIe siècle, c'est un bâtiment massif et austère composé de quatre tours rondes enserrant un donjon carré. A côté du château, le village aux toits d'ardoise ou de lauzes a pour principal intérêt sa petite église romane bâtie en tuf volcanique polychrome.
	Puis vient la grimpette du col du Bruel . Venant de Tournemire, le col stagne entre 2 et 5 % pendant de longs kilomètres. Ce n'est que dans les deux derniers kilometres  que l'on a des pourcentages conséquents (10%).avant de rejoindre le col et la route des crêtes
La route des Crêtes s'étire jusqu'à 'Aurillac en suivant  la crête entre les vallées de la Jordanne et de l'Authre, offrant de très beaux panoramas sur les monts du Cantal. le dernier col du brevet La Croix de Cheules est un col routier sur la commune de Lascelle  à 907 mètres d'altitude sur la route des crêtes, surplombant les vallées de la Jordanne et de l'Authre.
	Notre périple se termine, , nous garderons tous un très bon souvenir de ce séjour pas facile, la qualité du circuit des paysages et de l'organisation nous fera oublier les quelques courbatures du lendemain, nous remercions tous les bénévoles et organisateurs qui ont su nous faire apprécier la qualité de cette région que certains(es) avaient déjà appréciée lors de la semaine fédérale et que d'autres découvraient pour la premère fois